El proyecto aborda una temática que ha sido enfocada desde un punto de vista experimental y con fundamentos teóricos que sustentan la medición de parámetros de fluorescencia de la clorofila \”a\”, y su relación con factores de estrés, lo que en un futuro con el correspondiente avance en los resultados, entendemos que permitirá evaluar la […]
ESTRATEGIAS PARA LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN DIRIGIDAS AL PERSONAL A CARGO DE COMEDORES ESCOLARES DEPARTAMENTO CONCORDIA
Entre la población general y en las de los comedores escolares en particular, se encuentran grupos con necesidades alimentarias especiales como lo son las personas afectadas por el espectro de trastornos asociados con el gluten: celiaquía, alergia al trigo y sensibilidad al gluten. El pan, galletitas, pastas alimenticias, etc., usan como ingrediente principal a la […]
DETERMINACIÓN DE PLAGUICIDAS EN PESCADOS Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD DEL AGUA DEL EMBALSE DE SALTO GRANDE
Las reservas de aguas dulces son vulnerables a cambios en su calidad, debido al ingreso de contaminantes de diferentes fuentes y por diversos mecanismos de transporte a los cauces hídricos, produciendo cambios físico-químicos y afectando por consiguiente las distintas comunidades que en ellos viven. La compleja y problemática contaminación de la biota acuática produce un […]
CONSUMO DE ENERGÍA POR LA ALTA VELOCIDAD A NIVEL DEL MAR: UN MODELO NEWTONIANO SIMPLIFICADO INSPIRADO EN LOS TRENES Y CON FINES DIDÁCTICOS
Los trenes de alta velocidad (TAV) pueden moverse a velocidades de 350 km/h o más, sobre ruedas o por medios de propulsión más avanzados, siendo los 200 km/h el límite inferior de la alta velocidad. Los TAV se han vuelto competitivos al transporte aéreo para distancias del orden de los 500 km transportando un promedio […]
Protocolo para el cultivo celular a partir de pez cebra
El cultivo de células animales es fundamental en la investigación biomédica y preclínica ya que permite determinar efectos de citotoxicidad, genotoxicidad, mutagénesis y carcinogénesis en tipos específicos de células. La realización de estudios in vivo con modelos animales está limitada por la alta inversión que demanda y el cuidado que los animales tradicionales empleados requieren, […]
Implementación de un Modelo de Contracción Muscular como Estrategia de Trabajo Práctico de Laboratorio en la Virtualidad
Se desarrolló un software de simulación de la mecánica de la contracción muscular, basado en el modelo de Hill, que permite que los usuarios modifiquen parámetros y se estimule interactivamente al musculo virtual, obteniendo graficas dinamicas de activación neural, tensión muscular y acortamiento, en funci´n del tiempo. La aplicación es particularmente útil para reemplazar trabajos […]
ANÁLISIS DE DIFERENTES SISTEMAS Y DOSIS DE APLICACIÓN DE 2,4-D EN LA RETENCIÓN DE EMBRIONES HAPLOIDES DE TRIGO
Un método utilizado para el mejoramiento de trigo es la obtención de plantas dobles haploides por hibridaciones interespecíficas de trigo por maíz, usando el trigo como progenitor femenino. En estas se produce la doble fertilización normalmente y se forma un híbrido, cigoto y endospermo. En las divisiones mitóticas posteriores, se produce la eliminación de los […]
Evaluación de la descarga de peso mediante parámetros biomecánicos y electrofisiológicos
En el ámbito de la rehabilitación motora la descarga del peso corporal durante el apoyo bipodal es crucial en el periodo de recuperación de pacientes que presentan distintas patologías en los miembros inferiores como fracturas, amputaciones, o patologías neurológicas como accidentes cerebrovasculares, Parkinson, entre otras. Las técnicas de medición actuales generalmente son subjetivas altamente dependientes […]
EN LAS VOCES DE ELLAS. EXPERIENCIAS DE PARTICIPACIÓN DE LAS MUJERES QUE INTEGRAN ORGANIZACIONES SOCIALES QUE ABORDAN LA PROBLEMÁTICA DE LAS VIOLENCIAS EN CONTRA DE LAS MUJERES EN ENTRE RÍOS.
La temática abordada se centra en el estudio de las experiencias de participación de las mujeres que integran organizaciones sociales, que abordan la problemática de la violencia en contra de las mujeres, en Entre Ríos. El objetivo general de la investigación es describir y analizar las experiencias de participación de las mujeres que integran dichas […]
GESTIÓN DE DATOS SOCIOSANITARIOS EN LA RED DE SALUD DE DIAMANTE
En el marco de la pandemia COVID-19, el sistema de salud del Municipio de Diamante se encuentra con el desafío de conocer la distribución territorial de las personas y en especial las personas mayores de 65 años para realizar la primer acción en terreno que fue la vacunación antigripal a aquellos que corrían mayor riesgo. […]