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ACTIVIDAD METABÓLICA DE FAD EN EMBRIONES DE PECES CEBRA (DANIO RERIO) SOMETIDOS A HIPOXIA, EMPLEANDO MICROSCOPIA FLIM

La coenzima FAD es indispensable para la respiración celular y vincula procesos catabólicos como la oxidación de azúcares y lípidos, con procesos anabólicos como la producción de ATP. Esta coenzima autofluorescente es única, en el sentido de que su intensidad de fluorescencia y sus funciones de desintegración de la fluorescencia llevan información directa sobre el […]

Evaluación de tecnologías sanitarias de diagnóstico del cáncer de mama desde una perspectiva de derechos

La Evaluación de las Tecnologías Sanitarias (en adelante, ETS) consiste en el proceso de análisis e investigación dirigido a estimar el valor y contribución relativos de determinada tecnología sanitaria a la mejora de la salud individual y colectiva, teniendo además en cuenta su impacto económico y social, pero fundamentalmente adaptándolo al contexto local. Uno de […]

Construcción de un Modelo Dinámico de Matriz Insumo-producto Provincial (MDMIPP) capaz de brindar información útil y rigurosa para optimizar la toma de decisiones productivas, fiscales y de inversión pública con vistas al cambio estructural.

El proyecto se enmarca en un desafío de alcance provincial, que involucra a las instituciones públicas, pero también al ámbito privado. La provincia de Entre Ríos necesita imperiosamente mejorar la calidad de la intervención estratégica del estado para propiciar el cambio estructural, en especial en materia de política productiva, fiscal y de infraestructura. Nuestra provincia […]

Estudio computacional de los efectos de la actividad física sobre la pérdida de la masa ósea debido a menopausia y vejez.

Luego de la menopausia, las mujeres pueden sufrir severas pérdidas de la masa ósea que conducen a complicaciones físicas como resultado de una reducida capacidad del tejido de soportar las cargas normales. Entre dichas complicaciones se encuentran las fracturas de huesos largos, como el fémur, que habitualmente requieren de intervenciones para reparar el daño o, […]

La genética y la biología molecular como herramienta para potenciar la calidad y el rendimiento de productos alimenticios de la región.

El sistema productivo entrerriano ha evidenciado un franco crecimiento, permaneciendo atento a la apertura de nuevos mercados. Entre ellos, la producción y el consumo de carne de cerdo. El consumidor actual ya no solo está exigiendo un alto contenido magro de la canal sino también características que la hacen elegible en góndola. La calidad está […]

AULA EXTENDIDA: INTERCAMBIO DE SABERES ACADÉMICOS Y POPULARES EN RELACIÓN A LA ELABORACIÓN DE QUESO ARTESANAL EN LA LOCALIDAD DE EL REDOMÓN

Esta experiencia responde a una demanda recibida en la secretaría de extensión universitaria de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER en el año 2021 de un grupo de familias que elaboran quesos artesanales de la zona del Redomón, pueblo de alrededor de 600 habitantes próximo a Los Charrúas, Concordia, Entre Ríos. […]

La promoción de actitudes y prácticas saludables en contextos suburbanos de Concepción del Uruguay

Este proyecto será desarrollado durante el ciclo escolar 2020 en contexto suburbano y en proceso de consolidación de la ciudad de Concepción del Uruguay. Las instituciones escolares públicas que serán el centro de acción de esta iniciativa, son: -La UENI Nº 45 “Portal de ilusiones”, la Escuela Primaria Nº 118 “La capitana María Remedios del […]

: DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN PLAN DE ECOTURISMO PARTICIPATIVO Y COMUNITARIO EN LA LOCALIDAD DE LAS CUEVAS-DEPARTAMENTO DIAMANTE-ENTRE RIOS

La demanda de servicios turísticos en armonía con el ambiente, la definición de fortalecer institucionalmente a Las Cuevas manifestada por la Presidenta de la Comuna y la Secretaria de Turismo Provincial, más la presencia territorial de la Fundación Humedales/WI, el INES CONICET-UNER y la FCAG UNER constituyen una oportunidad para realizar de manera conjunta una […]

RECUPERACIÓN DE SULFATO DE ALUMINIO A PARTIR DE LOS LODOS DE UNA PLANTA POTABILIZADORA: SU UTILIZACIÓN Y EFICIENCIA EN CLARIFICACIÓN DE AGUAS RESIDUALES

Este estudio se pretende determinar la eficiencia de clarificación en aguas residuales mediante la utilización de sulfato de aluminio recuperado de los barros obtenidos del proceso de potabilización de la planta potabilizadora de la ciudad, para minimizar el volumen de los mismos y así también minimizar el impacto ambiental generado por este metal en las […]

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