El presente proyecto titulado \”Más Abejas y toda la vida” propuso en línea con la campaña nacional “Más miel todo el año”, y a través de la conceptualización de la actividad apícola no solo como productora de miel sino como una actividad que compromete un sistema integral agroecológico donde las abejas además de brindarnos alimentos de calidad como la miel y el polen, nos ofrecen sus servicios como polinizadores de importantes especies vegetales proporcionándonos variedad de alimentos además de preservar la biodiversidad dandonos más salud y más vida a los seres humanos. Este proyecto está planteado en dos ejes: I) Acompañamiento y mejora de los procesos productivos para apicultores de Entre Ríos II) análisis fisicoquímico de mieles y otros productos apícolas para acompañar el proceso productivo y garantizar la seguridad y calidad de la producción, fortaleciendo de esta forma el vínculo Universidad-productor. Durante este proyecto además se elaboró un material impreso de distribución gratuita \”Manual de Buenas Prácticas Apícolas\” que se imprimió en la imprenta de la UNER y 100 ejemplares se distribuyeron entre apicultores.