Si bien la cátedra de Sociología y Extensión Rural de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, dentro de la planificación cuenta con salidas a campo y una
actividad de prácticas profesionalizantes, los docentes nos vimos en la necesidad de generar nuevas actividades al
observar en los estudiantes la falta de intercambio con productores, como así también la demanda en realizar
actividades prácticas a campo como parte de la formación integral. Por lo antes mencionado surge como propuesta
que los estudiantes universitarios puedan sumarse a los grupos de Cambio Rural, los cuales reúne a productores
agrupados de acuerdo a los diferentes tipos de producción y son asesorados por agentes de proyectos los cuales en
su mayoría son Ingenieros Agrónomos.